【精选】粽子的作文四篇
在我们平凡的日常里，大家都经常接触到作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编帮大家整理的粽子的作文4篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
粽子的作文 篇1
过端午节，一定少不了粽子！今天，姐姐就在教我包粽子呢！你瞧……
做粽子一定要有准备的。原来，姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米，同时也买好了粽叶，这样准备就让我大吃一惊了。我将米放在叶子里，可米全撒在了桌上，我生气极了。姐姐对我说：“你要将叶子做成一个三角形的样子，接着再把米放进去啊！”
于是，我按照姐姐说的步骤作了一遍，在米上按了按，咦？旁边那个盘子中间放的是什么？原来是肉馅哦！我在糯米中间挖了一个小洞洞，把肉馅弄成圆状，塞入糯米中，让它也加入糯米的'行列中。可怎么封好呢？我看了眼姐姐，就明白了一切。
我把翘起来的一片叶子按下来，并用绳子用力的扎紧。成功啦！我按照前面的方法，包了好多个。现在就要下锅了，先是将水烧开，接着把粽子放下去。
过了一会儿，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。
我把绳子解开，正想把叶子摘掉，可我一碰，就被烫着了。姐姐看了，哈哈的笑了起来。我吹着吹着，将让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开，吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间，包着一团鲜汁可口的肉馅，放入口中，不油不腻，又有嚼劲，感觉太好了！
端午节就这么过去了，嘴里吃着自己亲手包的粽子，心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗：宫衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。自天题处湿，当暑著来清。意内称长短，终身荷圣情。
这真是一个快乐的端午节！
粽子的作文 篇2
今天是端午节。
因为端午节有吃粽子的习俗，所以外婆教我包粽子：先把泡好的糯米和热水煮好的粽叶准备好，再把糯米和香菇 、猪肉、 酱油等一起炒熟备用，接着我就拿起粽叶，手忙脚乱的包起来，但是我技术太差，包了这里漏了那里，包了那里漏了这里，结果，我用了十张粽叶才包完了一个“超级大”的粽子。外婆问我还要不要包，我说：“算了吧，我可不想继续丢人现眼。”
到了晚饭的时候，爸爸拿着一盘粽子放到餐桌上，并且给了外婆一个最大的.粽子，外婆笑眯眯的接了过去，她剥了一层又一层的皮，终于，一个像小番茄这样的“迷你”型小粽子展现在大家面前，我顿时无地自容······
看来包粽子也是一门技术活！
粽子的作文 篇3
端午吃粽，是中华民族古老悠久的传统习俗。记忆里，年年端午节的前一天，也就是农历五月初四这一天，午后母亲在老宅的门堂里包粽子的情景仍历历在目。门堂里有一棵高过围墙的桃树，树荫下的砖地上，大脚盆里浸泡着煮过的青青粽叶，还有几把除净柴壳和粽叶一起煮过的稻草，这种加工过的稻草，用来结粽子很结实。另一边的大筲箕里是淘好的糯米，小盆里还有浸胖的红赤豆及蚕豆瓣黄豆等。那时包的粽子品种单一，除了豆粽就是白米粽，哪像如今的粽子，花样翻新品种繁多，有米粽、肉粽、火腿粽，还有什么赤豆、豆沙、红枣及咸菜粽等。
据母亲讲，她的包粽本领还是外婆传授给她的，可惜她只学会了包普通大粽子的本领，其它如什么三角粽四角粽等都没学会。其实在我们的眼里，母亲的包粽技术已经很高超了，她不仅包的快，而且包的好。包粽子的时候，往粽叶里灌米的多少都要把握好，灌多了粽子不易煮透，灌少了煮熟后成烂扑粽，这一工序母亲掌握得恰到好处。包粽子时，只见母亲麻利地抽出几张修剪过的粽叶，先检查一下粽叶有无破损之处，有破损的立即换掉，然后左手捏粽叶将几张粽叶捻开，只是少部分重迭在一起，右手顺时针往里一卷，将粽叶卷成漏斗状，不能漏缝。包米粽时，直接将糯米往里灌，边灌米边用一只筷子在里捣，将米捣实。如包豆粽，将米和豆拌在一起，包法一样。根据所包粽子的大小，再添合适的粽叶，将口盖严包紧。末一道工序是结粽子，母亲一般用两根稻草，用稻草结粽时，左手拉住一头，右手将稻草在粽子上绕一圈再打扣。只见母亲左手握粽，用牙齿咬住稻草一头，右手捏住另一头使劲一收再打结，一只粽子就包好了，粽叶和白米很快在母亲手中变成了一只只讨人欢喜的粽子。
烧粽子也是母亲的事，晚饭后烧粽子时，母亲先将粽子入锅放好，然后加水适量，再放不少鸡蛋、咸鸭蛋、咸鹅蛋，和粽子一起煮熟的蛋吃起来特别香。烧粽子一般都用木柴，木柴火力旺。只要一烧开，满屋都是粽叶的清香味，我们再嘴馋，也没有必要守着灶台，因粽子一时半会也烧不熟，烧粽子必须靠木柴的热火灰焖上一晚，这样烧出的粽子才有糯又糍，让人百吃不厌，粽子锅里的蛋，那滋味才真正让人馋涎欲滴。母亲一般要将粽子烧上几开后，再少添木柴，用小火烧煮，睡前准备熄火，再添点水烧开，将火熄灭后，靠灶堂里的`热火灰焖煮粽子。半夜母亲还会起床看一下，然后掀开锅盖，让锅内的粽子降温。端午节那天一早，母亲早早起床，将粽子和蛋捞起放在盆里，再给一家大小每人剥好两只粽子，不够吃时自己再动手，吃粽时白糖自己放，蛋随便吃，年年端午的粽子我们吃得好香好香啊。
端午节那天上午，母亲还要做两件事，一是用已经凉了的烧粽水，给地里的茄秧洒一遍，据说那能治害虫。二是给孩子们额上和双脚背上擦点雄黄，一边擦嘴里一边说着：大蛇药煞，小蛇踏煞，据说这样能防蛇咬。饭前，全家每人都要喝口雄黄酒。午饭时改善伙食，有鱼肉。
年年端午今又是，母亲虽早已长眠九泉之下，但吃粽时自然会想起母亲，想起母亲包的粽子。吃惯了母亲的粽子，别的粽子的口感总觉得没有母亲的粽子那么香醇。粽子飘香，母爱无价。
粽子的作文 篇4
粽子是我的家乡著名的美食。每次回外婆家外婆都会包给我吃。
包粽子所需要的食材并不多，只是做起来有些麻烦。外婆会从小河边采摘来苇叶带回家清洗。洗净的苇叶是暗绿色的，把它晒干就可以做粽叶了。把粽叶晒干放好后，外婆就去集市买来糯米和蜜枣，可别小看这小小的.糯米，它可是做粽子必不可少的食材。把买来的糯米淘净，蜜枣洗干净后，外婆就开始包粽子了。
外婆先拿两片粽叶放在一起，用手指理了理边，然后在粽叶下端窝了一个酷似漏斗形状的角，当然，它的底部是封口的，不然糯米就会漏出来。第一步做好后，外婆把适量的糯米倒进去，放一个蜜枣再顺势把粽叶折过来，呈一个三角体，把边角理一理，第二步完成了。最后一步就是用线绑好，如果是包粽子能手，那包出来的是很精致的。
看着一个个粽子放进蒸笼，我就目不转睛的盯着，生怕蒸熟的粽子飞跑了。
蒸好的粽子散发着淡淡的粽叶味和浓浓的糯米香，真是让人垂涎三尺！
嘉兴不仅有著名的五芳斋粽子，还有属于外婆手艺的乡村粽子，有肉粽子，也有蜜枣粽子等。粽子的各式各样，真是让人赞不绝口，吃了还想吃。
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