端午作文600字三篇
在平平淡淡的日常中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编为大家整理的端午作文600字3篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

端午作文600字 篇1
再过几天就是端午节了,在一年一度的端午佳节里,人们不仅以龙舟竞渡来欢庆,而且有吃粽子的习惯。吃着清香的粽子,人们不禁要问:粽子是怎么包的呢?包粽子大致可分以下五步:
首先是浸米。包粽子要用糯米,米要事先浸泡一下,这一步工作最好放在包粽子的前一天进行。浸泡时,要先把糯米淘干净,然后倒入容器,假如稍多的水,静放即可。
再次是拌料。当一切准备就绪,开始包粽子时,拌料的选材也是十分重要的.,我国民族众多,各地风貌人情、地方口味各不相同,因此拌料方法也数不胜数,无法一一说明。这里,我只讲讲温州地区常见的方法。
最简单的是“白粽”,只有纯糯米一样东西。较简单的有豆棕,花生粽等,只要把红豆或蚕豆、花生等东西和在糯米中,以糯米为主即可。较难配的是肉粽,也就是夹肉粽。肉最好是稍咸的,精多肥少。和时,把肉切成小块,米中倒入少许酱油、味精、放置待用。最复杂的是嘉兴的“百宝粽”,它用料很多,如花生仁、松仁、核桃仁、火腿丝、莲心、枣肉等,这些适量即可,用得最多的是豆沙,豆沙中要多放些糖。包前,要先把前面说的东西包在豆沙中,揉成球状。
拌料结束接着是包粽。包法也多种多样,而且随粽叶不同而不同。就粽子的形状来说,有夹角粽、小脚粽、秤砣粽、三角粽、八角粽、魔方粽等等。包法不一,各有千秋。包时注意:豆棕里的馅要均匀;肉粽的馅心要在中间,但不宜太大、太多,否则会隔断糯米。包粽子是一门看来容易、实际却很难掌握技巧的技艺,得下一番功夫才能学会。
最后一步是煮粽。煮粽时,把粽子都放在高压锅中(温州老店都是放高压锅里的),但不同味道要放到不同的锅中,加上浸没粽子的水,先用旺火把水烧开,再用文火加热半小时。煮好后,千万不能马上开锅,而要闷上半天才行,这样才能熟透。
粽子吃起来清香、味美,殊不知,包粽子还有大学问呢!不论何事,持之以恒才是硬道理啊。
端午作文600字 篇2
端午的记忆很多,母亲的糯粽,曾祖母的小棒槌,以及小伙伴互相比对的五彩线……最宝贝的,是曾祖母手工制作的小扫帚。
老祖母手下那些精致的小扫帚、难得寻来的惊雷木制的小棒槌精美绝伦,却不能让年少的我们惊叹珍惜。那些土制的小玩艺儿,是山里孩子视若平常之物,却蕴含着长辈们无尽的关怀和寄托。曾祖母的扫帚扎得别具风情,染了颜料的丝麻,搭配上彩色的线绳,挂在胸前,一荡一荡地,曾祖母说那是用来扫病的。我常常好奇,生病了,用这小帚就能扫去么?那时正好学校里学了一个新词,叫做敝帚自珍,我一下子就联想起曾祖母的小扫帚。可是,当时并没有珍惜,因为这东西今年过了,明年还会再有,意识里并没有觉得需要特别珍藏。
如今,远离了宁静的原野山林,才知道那些东西是多么地弥足珍贵。端午的扫帚栓挂的是长者对子孙无限的期冀与祝福,不发达的医学让人们对祈祷充满信心。因此,男人们不惜误工也会去寻找那被雷劈过的木头,因为,这是老一辈留下来的说法,只有这样的木头挂在娃的脖子上才辟邪。每到这个时候,就是再严厉的`生产队长也会对这些因为寻找惊雷木而误工的汉子们网开一面。他们寻找的,是大山未来的希望啊!七彩的扫帚和驱魔的棒槌成了端午里一道风景长廊,牵记着那些久远的岁月。
我清楚地记得曾祖母给我们做很多好看的小扫帚,扫帚扎得迷你而精巧,跟真的扫帚一样的纹路和线条。也有邻家笨婆姨不会做的,到家里来讨,祖母会很大方地让人家挑,那些花花绿绿的小扫帚在我童年的记忆里格外地醒目。曾祖母做的火红小辣椒,配上碧绿的叶子,甭提多好看了,可是,她不许我戴,辣椒是给独女戴的,曾祖母希望我们家多子多孙,不许我戴这个。
旧时的岁月逐渐风蚀,如今的节日挂件琳琅满目,在我看来,不过是商家谋利的手段之一,断无半点牵念与爱意。无论年轮怎样改变,在我心中珍藏的,都是当年的手工小扫帚。
端午作文600字 篇3
旧历五月五日为端午节,老北京人习惯俗称为五月节。端午节又称端阳节,"端"、"初"同义,"五"、"午"相通,按地支顺推算,五月为"午"月,故初五日作"端午",又因午时为"阳辰",亦称"端阳"。
端阳节始于春秋战国时代,起源于江南,由来有多种说法,民间流传最广,最有影响的说法是纪念伟大爱国诗人楚大夫屈原。宋代为表彰屈原的"精忠",追封他为"忠烈公",正式将五月五日端午节赋予纪念屈原的意义。抗日战争时又定五月五日为"诗人节"。
端午节时,在南方讲究举行"龙舟竞渡",在北京明清两代则讲究"熙游避灾"。初五日上午,群入天坛"避毒",天坛是祈年圣地、各胜,既仰仗天之神力避毒,又可游乐;过午,有的.到鱼池或高粱桥、满井、草桥、积水潭等处"饮醵熙游"。
端午应节食品是粽子,一般是小枣粽子,蘸白糖吃。时令鲜品是樱桃、桑椹。糕点铺卖一种用模子刻出蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛和蟾蜍图案的桃酥式的圆糕点,叫"五毒饼"。人们以这些时鲜和应节糕点用来上供或互相送礼。
北京人俗谓"善正月,恶五月"。因五月气候温热,易生苍疲。
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